О свойствах бета-каротина

О свойствах бета-каротина
Вещество бета-каротин это оранжевый пигмент, который был впервые выделен из моркови примерно полтора века назад. Бета-каротин обладает мощным антиоксидантным эффектом, и дополняет действие других витаминов и антиоксидантов. Еще это вещество является мощным средством в профилактике и лечения рака, болезней сердечно-сосудистой системы, катаракты, а также при ослабленном иммунитете. Данный антиоксидант помогает сохранить целостность клеточной структуры и нейтрализует свободные радикалы, которые, как известно, ускоряют процесс преждевременного старения организма. Кроме того, бета-каротин обладает свойством превращаться в теле человека в витамин А, который также является мощным антиоксидантом и существенно повышает иммунитет организма.

Бета-каротин предотвращает рак


Множество проведенных исследований уже доказали, что люди с высоким содержанием бета-каротина в крови в два раза реже заболевают различными видами рака, такими как рак легких, горла, полости рта, желудка, пищевода, молочной железы, мочевого пузыря. Стоит обратить внимание на исследование, проведенное в университете Джона Хопкинса, которое показало, что люди с низким уровнем бета-каротина в организме в четыре раза больше подвержены смертельному виду рака легких, который чаще всего встречается у курящих людей. Совершенно очевидно, что не стоит пренебрегать данным антиоксидантом, если Вы хотите избежать этой страшной болезни. Согласно нескольким австралийским исследованиям бета-каротин блокирует развитие рака шейки матки, мегадозы этого антиоксиданта вылечили предраковые язвы в полости рта у 50-70% пациентов. Ежедневный прием 30 мг бета-каротина за две недели ингибировал раковую деятельность клеток у мужчин с раком толстой кишки на 44%, а еще через девять недель – на 57%. Даже если прием данного вещества прекращался, раковая деятельность клеток удерживалась на пониженном уровне в течение полугода! Поэтому многие специалисты считают, что бета-каротин способен предотвращать рак, блокируя размножение раковых клеток. Тем не менее, не стоит думать, что бета-каротин может творить чудеса, особенно это касается курящих людей. По мнению специалистов, чтобы предотвратить рак легких, им необходимо принимать большие дозы этого антиоксиданта, по меньшей мере, на протяжении 12 лет. Вообще, что касается употребления бета-каротина курящими людьми, здесь нет однозначного мнения, так как существуют противоречивые исследования, которые нуждаются в дополнительных данных и разъяснениях.

Еще о бета-каротине


Конечно же, нельзя не упомянуть о благотворном влиянии бета-каротина на кровеносную систему человека. Способность данного антиоксиданта препятствовать закупорке артерий помогает защитить сердечно-сосудистую систему и существенно снизить вероятность сердечных приступов, инфаркта или инсульта. В одном из гарвардских исследований принимали участие мужчины - врачи, которые каждые два дня употребляли по 50 мг бета-каротина в течение шести лет. Исследование показало, что те, кто принимал настоящие таблетки, в два раза реже страдали от сердечных приступов, инсультов или погибали инфарктов, чем те, кто принимал бутафорские таблетки. Стоит подчеркнуть, что защитный эффект проявлялся только спустя два года. Эти данные подтверждают свойства бета-каротина замедлять закупорку артерий холестериновыми бляшками. Другие европейские и американские исследования также подтверждали факт снижения сердечных заболеваний, вероятности инсульта или инфаркта, при долговременном употреблении больших доз бета-каротина.

Итак, употребление больших доз бета-каротина в течение двух лет может существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а прием данного антиоксиданта в течение двенадцати лет возможно и предотвратить рак легких. Кроме того, употребление бета-каротина оказывает благотворное влияние на иммунную систему, значительно улучшая структуру иммунных клеток. В одном из исследований несколько десятков пожилых людей в течение двух месяцев принимали большие дозы бета-каротина. За это время у них существенно увеличилось содержание лейкоцитов и лимфоцитов в крови, именно эти клетки и защищают организм от рака и других вирусных и бактериальных инфекций.

Прием бета-каротина


В пище бета-каротин содержится в большом количестве в овощах и фруктах. Тем не менее, есть данные, согласно которым бета-каротин в таблетках лучше усваивается организмом человека. Что касается дозировки, то многие специалисты рекомендуют употреблять взрослым людям от 10 до 30 мг в зависимости от потребностей и особенностей организма, и некоторых других факторов. Бета-каротин в таблетках рекомендуется принимать вместе с едой, так как для усвоения требуется некоторое количество жира. Не нужно путать данный антиоксидант с витамином A, на упаковке препарата должно быть написано именно «бета-каротин». Для профилактики борьбы с преждевременным старением организма, большинство специалистов рекомендуют употреблять бета-каротин в комплексе с другими антиоксидантами, такими витамин E и витамин C.

Статья написана с использованием материалов книги Джин Карпер «Не старейте».
Надеемся, этот обзор по теме свойства бета-каротина оказался Вам полезен, возможно Вас заинтересуют другие статьи схожей тематики данного раздела.
Просмотры: 8 586 /
Похожие публикации
Super Antioxidants Optimum Nutrition (120 капсул) мультивитамины
Антиоксиданты

Super Antioxidants Optimum Nutrition (120 капсул) мультивитамины

Super Antioxidants – это витаминный комплекс, являющийся мощной смесью четырех самых эффективных витаминных антиоксидантов: витаминов С, Е, A (бета каротина) и комплекса биологически активных
Anti-Oxidant Ultimate Nutrition (50 таблеток) мультивитамины
Мультивитамины

Anti-Oxidant Ultimate Nutrition (50 таблеток) мультивитамины

Anti-Oxidant – это мультивитаминный комплекс от компании Ultimate Nutrition. Многим известно, что часть кислорода, которым мы дышим, превращается в побочный продукт под названием свободные радикалы.
Vitamineral Forte Q10 Dynamic Development (25 флаконов) коэнзим Q10 и витамины
Антиоксиданты

Vitamineral Forte Q10 Dynamic Development (25 флаконов) коэнзим Q10 и витамины

Продвинутый витаминно-минеральный комплекс, помимо витаминов, содержащий жизненно важное вещество коэнзим Q10 в жидкой форме. Препарат Vitamineral Forte Q10 обладает мощным антиоксидантным эффектом,
Ученые из ЮФУ занимаются разработкой мощных антиоксидантов
Новости фармы

Ученые из ЮФУ занимаются разработкой мощных антиоксидантов

В процессе разработки технологии радиационной стерилизации мясных консервов, зарубежные ученые столкнулись с серьезной проблемой. Дело в том, что против одной из бактерий гамма-лучи оказались
Зачем нужно употреблять витамины?
О витаминах

Зачем нужно употреблять витамины?

Итак, зачем стоит употреблять витамины и минеральные вещества, и почему это особенно необходимо людям в возрасте? Начнем с того, что витамины и минеральные вещества могут защитить Вас от многих
Об антиоксидантах и здоровье
Общие статьи

Об антиоксидантах и здоровье

Многим известно о том, какое пагубное воздействие оказывают свободные радикалы на наш организм, тем не менее, он способен этому воздействию сопротивляться. У нашего организма в арсенале есть ряд